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Liceo Classico e Linguistico L.A. Muratori - San Carlo
“Il futuro ha un cuore antico” Carlo Levi
Concorso E - R School of Food

La classe 2EL ha vinto nella Categoria E-R School of Food - Premio Ciak si gira!.

TRC MODENA  ha selezionato la classe 2EL del Liceo Muratori San Carlo

Questa la motivazione:

Il video a differenza degli altri utilizza immagini di miglior qualità e soprattutto elementi grafici efficaci per la comprensione della ricetta. Inoltre il montaggio risulta maggiormente curato.

 

 

Il premio consiste in una visita presso gli studi televisivi di TRC Modena durante la quale verrà mostrato come funziona una TV e come vengono montati i servizi. 

Dopo la visita agli studi assisteremo alla registrazione della puntata di "Detto tra Noi" durante la quale si parlerà del progetto E-R School of Food, e alla quale prenderemo parte.

 

La classe 1EL ha vinto nella Categoria E-R School of Food - Premio Un piatto, una storia.

Cineteca di Bologna ha selezionato la classe 1El del Liceo Muratori San Carlo.

Questa la motivazione:

Il video realizzato dalla classe 1EL è attinente alle finalità del concorso e utilizza il linguaggio audiovisivo sia per illustrare le fasi di preparazione di una ricetta, sia per valorizzare, attraverso un'intervista, un prodotto della tradizione locale.

Il premio consiste in un incontro sul linguaggio cinematografico organizzato dalla Cineteca di Bologna presso il nostro Istituto della durata di circa 3 ore.

 

 

La classe 1EL ha vinto nella Categoria E-R School of Food - Premio "Tradizione e Innovazione. Da condimento a ingrediente: l'Aceto Balsamico in Cottura"

Il Consorzio Aceto Balsamico di Modena ha selezionato la classe 1El Liceo Muratori San Carlo di Modena per il loro "Muffin con ricotta, aceto balsamico e farina di castagne"

Questa la motivazione:

non è sempre facile inserire l’Aceto Balsamico di Modena IGP in un dolce. I Muffin della 1EL Liceo Muratori San Carlo dimostrano invece come questo sia possibile, e con ottimi risultati. Ricotta, farina di castagne e Aceto Balsamico di Modena IGP, uniti in un soffice muffin… difficile resistere! Un piatto per le feste, che vorremmo poter mordere ogni giorno.

Il premio consiste in una visita al Balsamico VIllage di Carpi. della durata di circa 2 ore, con spiegazione della storia e del processo produttivo dell’Aceto Balsamico di Modena, e degustazione

 Complimenti ai ragazzi e alla prof.ssa Paola Baldari che ha sostenuto e guidato il progetto.

 

 



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